Bolo para a Festa de Cristo Rei

Se você quiser doar a massa para a montagem do bolo da Festa de Cristo Rei, contate a secretária da Paróquia e peça para incluir o seu nome na relação de doações. Depois é só entregar a massa assada do bolo no dia 22 de novembro, das 14h às 18h, no Salão Paroquial.

A sua participação que é valiosa! Veja abaixo a receita do bolo:

BOLO DE LEITE MORNO

INGREDIENTES

06 ovos grandes

02 copos grandes (requeijão) de açúcar

03 copos grandes (requeijão) de farinha de trigo

01 copo grande (requeijão) de leite morno

01 colher de (sopa) de fermento para bolo

MODE DE PREPARAR

Bata as claras em neve, bem firme. Coloque as gemas e, em seguida,  o açúcar. Bata novamente até ficar branquinho.

Diminua a velocidade da batedeira, e vá colocando alternadamente o leite morno e a farinha de trigo.

Desligue a batedeira e acrescente o fermento, mexendo bem devagar.

Coloque a massa em uma forma de 39 x 24 cm, untada. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.